冷凍真空袋和速凍真空包裝袋,我們通常認(rèn)為兩者是相同的,因?yàn)樗鼈兛梢园b冷凍食品,這也令我們產(chǎn)生一種錯(cuò)覺(jué),即這兩個(gè)煙臺(tái)包裝袋是一樣的。但是從專(zhuān)業(yè)角度來(lái)看,它們之間在性能,材質(zhì)或用途方面存在差異。
1、首先,就性能而言,冷凍真空袋的作用是延長(zhǎng)冷凍狀態(tài)下食品的儲(chǔ)存時(shí)間和保質(zhì)期;而速凍真空包裝袋用于在快速冷凍情況下。延長(zhǎng)食物的新鮮度。
2、其次,就用途而言,冷凍真空袋通常適用于新鮮的肉類(lèi),肉類(lèi)食品和海鮮等。速凍真空包裝袋的使用就廣泛的多,不僅用于包裝鮮肉,肉類(lèi)食品和海鮮,還可以用于包裝面食,水果甚至蔬菜。
3、最后,在包裝材料的選擇上,冷凍真空袋只需要選用耐寒防水的薄膜即可,而速凍真空包裝袋的薄膜除了要耐寒防水外還需要有阻隔性。
以上是冷凍真空袋和速凍真空包裝袋之間的一些區(qū)別。根據(jù)這些差異,包裝袋的客戶在選擇哪個(gè)包裝袋時(shí)可以參考它們。
速凍產(chǎn)品一般選擇鍍鋁真空袋,鋁箔真空包裝袋或其他尼龍復(fù)合真空包裝袋。這時(shí),還可以根據(jù)客戶要求選擇它們。不同的材料具有不同的特性。如:鍍鋁具有很高的裝飾性,鋁箔具有良好的遮光性和防潮性等。大家可以根據(jù)產(chǎn)品的要求選擇不同的材料。
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